バーガリン


バーガリンと言う低カロリーマーガリンはトランス脂肪酸が1%に抑えられたもので、今話題になっていますが、いち早く欧米のトランス脂肪酸の削減の動きに沿った製品と言えます。


原料にはパーム油やひまわり油、ココナッツ油などの植物油が使われ、大豆レチシンやバターフレーバー学われられたファットスプレッドのカテゴリーに入るマーガリンです。価格もちょっと高めな感じです。
バーガリンの価格・在庫


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